大家好，我是美食达人，夏天来临，吃上一根清凉的冰棒真是太爽了。但是许多家长都担心市售冰棒中的添加剂和色素，不敢让孩子吃。今天我就来分享一下在家做冰棒的方法，让我们告别市售冰棒。
所需材料：牛奶，红豆，淀粉，冰糖
制作步骤如下：
1. 首先准备红豆、牛奶、冰糖和淀粉
2. 红豆浸泡10小时，然后用锅煮烂
3. 用铲子将煮烂的红豆捣成泥，取出一半备用
4. 将牛奶、冰糖和水淀粉放入锅中
5. 小火慢慢熬制，用勺子搅动，直至牛奶熬制成粘稠状
6. 取两勺煮熟的牛奶加入剩余的一半红豆中搅拌均匀，放凉备用
7. 把冷却的红豆放入冰棒模具中，大约占四分之一
8. 将冷却的牛奶液倒入冰棒模具中
9. 轻轻震动几下，排出气泡
10. 插上冰棒棍，放入冰箱冷冻5小时
11. 从冰箱中取出，用水冲30秒，将冰棒取出脱模
12. 美味的冰棒就做好了，赶快品尝吧！
温馨提示：
1. 红豆要提前浸泡10小时才容易煮烂
2. 可以将淀粉换成糯米粉
3. 喜欢红豆的朋友可以放多一些，不太喜欢的朋友可以少放一些
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