感恩节是一个美好的节日，每年的11月第四个星期四是美国国会规定的感恩节。人们在这一天通常会进行感恩节大餐，你知道2018感恩节吃什么吗?
1、火鸡
火鸡成为感恩节的主要食物与一种传说有关。据说，16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅，接到了西班牙无敌舰队沉没的消息后变得异常高兴，于是又要了一只鹅来表示庆祝。从那之后，烤鹅成了英国丰收季节的爱鸟。而清教徒移民到美国后，由于北美大陆火鸡数量更为丰富，烤火鸡取代了烤鹅成为感恩节的主要菜肴。
2、红莓苔子果酱
红莓酱因其又甜又酸的口感而受人喜爱。小红莓生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区，印第安人用它的果实治疗炎症，同时用果汁来染红地毯和毛毯。他们还教导了清教徒如何使用糖和水来烹饪小红莓，制作红莓酱。
3、玉米面包
玉米面包是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国时没有食物吃，当地的印第安人给了他们食物，表示感激之情，从此形成了感恩节。因此玉米面包成为了感恩节的必备美食。
4、南瓜派
南瓜派在西方的万圣节和感恩节上都备受欢迎。南瓜派成为了感恩节必不可少的甜品。人们食用火鸡和南瓜派来感谢在危难之时帮助和支持过他们的印第安人，同时也以此感谢上帝对他们的恩赐，因此南瓜派也成为了感恩节的美食之一。
5、火腿
火腿也是感恩节的美食之一。很多人都喜欢火腿的风味，它鲜美而不油腻，又浓香开胃。无论作为主料还是配料，无论中西菜式，火腿都以其独特的风味，让菜肴性味鲜美。人们会用火腿来蒸食、煎炒、燉煮、开汤、烧烤、制作沙拉或直接搭配主食。
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