冬季农村鲜鱼市场繁忙，甲鱼价格引人注目
尽管天气转冷，但农村菜场依然热闹非凡。新鲜的鱼类种类繁多，其中尤以甲鱼引人注目。价格高昂的不禁让人怀疑其真伪。
据鱼贩老李称，这些甲鱼均为农村野外捕获，售价高达200元一斤。面对如此高的价格，不少买主犹豫不决。因为随着养殖技术的发展，甲鱼养殖已较为普及，一些鱼贩可能会以假乱真。
识别野生甲鱼与养殖甲鱼的要点
对于如何鉴别野生甲鱼与养殖甲鱼，当地农民老王给出了以下要点：
一：甲背外表
野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有光感；养殖甲鱼甲背皮厚一点，看上去有点粗糙。
二：甲背颜色
野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等；养殖甲鱼，一般黑中透绿色、黄中带绿色。
三：体状外形
野生的形体骄健，略显扁平，肌肉紧实；养殖的体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。
四：腹部软骨弹性
野生甲鱼腹软骨弹性强度较大，用手指抵压，反弹力大；养殖的弹性弱，用手指抵压，感觉软塌。
如果能够掌握这些要点，相信大家可以准确识别出野生甲鱼与养殖甲鱼。