珠海作为珠江三角洲的重要城市,以盛产海鲜和丰富的土特产而闻名。为了满足游客带回珠海特产的需求,本文为您精选了 12 款不容错过的珠海特产。
珠海十二大特产
1、白蕉海鲈 (特产海鲜) - 国家地理标志保护产品
白蕉海鲈产自珠海市斗门区,以其肉质细嫩、美味可口而闻名。其风味独特的鱼干更是入选“首批珠海手信名录”。
2、横琴蚝 (特产海鲜/美食)
横琴蚝又称“海上牛奶”,以其肥美多汁、营养价值高而著称。其肉质鲜嫩、鲜味十足,享誉海内外,是珠海的美食名片。
3、黄杨荔枝 (特产水果)
斗门是珠海的主要荔枝产区,黄杨荔枝更是当地特产中的佼佼者。其果肉清甜、汁多,尤以黄杨山西侧和莲溪东湾乡产出的荔枝为佳。
4、横山鸭扎包 (特产美食)
横山鸭扎包是斗门莲洲镇的传统美食,已有百年历史。其馅料丰富、味道鲜美,是餐桌佳肴和馈赠亲友的佳品。
5、小托山桔 (特产水果)
小托山桔因盛产于黄杨山东侧的小托山而得名。其果皮芳香、可入药,也可作为盆景观赏。
6、白藤莲藕 (农产品)
斗门位于西江出海处,土壤肥沃,盛产莲藕。其中,白藤湖出产的莲藕以无渣、粉状而闻名,是珠海的特产之一。
7、叠石蚝油 (特产调料品)
叠石蚝油产自珠海银坑蚝场。其味道鲜美、醇厚,适用于调味各种菜肴,畅销国内外。
8、粉洲菱角 (农产品)
粉洲菱角以其果实大、皮色亮、肉质嫩而著称。其味道清甜、营养丰富,可生食或入菜,具有消署解渴、清热止泻的功效。
9、斗门重壳蟹 (特产海鲜)
斗门重壳蟹是珠海海域的一种珍贵海鲜。其味道鲜美、肉质细腻,蛋白质含量丰富,深受人们的喜爱。推荐的其他特产海鲜:珠海膏蟹、斗门基围虾、万山对虾。
10、珠海膏蟹 (特产海鲜)
珠海膏蟹肉肥膏厚、味道鲜美。其中,南水和淇澳出产的膏蟹尤为出众,其蟹膏饱满、入口即化,是食客的至爱。
11、横山粉葛 (农产品特产)
横山粉葛产自珠海斗门区的横山村。其肉质松软、香甜可口,可煲汤、入菜,是当地著名的保健农作物。
12、白藤草织品 (工艺品特产)
白藤草织品由当地生长的一种水草编制而成。其坚韧耐用、光泽度高,深受人们的喜爱。其花席、地席、草盒等产品更远销国内外。