将西瓜皮妙变美味小菜，味道脆爽不输黄瓜
我还记得小时候，奶奶做的西瓜皮菜让我回味无穷，那脆爽可口的滋味，不逊色于黄瓜。
材料：
- 半个西瓜皮
- 5瓣蒜
- 适量盐
- 适量细砂糖
- 适量生抽
步骤：
1. 将西瓜皮洗净，用刀削掉表面。
2. 把西瓜皮切成小块。
3. 加入盐，腌制15分钟后滤掉水分。
4. 加入调味料，如醋、酱油和您喜欢的其他辛香料。
每道菜肴都有其独特的烹调技巧，您可以通过搜索“豆果”查看我的菜谱，获取烹饪妙招！
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