怎么做臭豆腐

美味臭豆腐，足不出户即可享用

食材：

豆腐片
臭豆腐
芝麻酱
蒜蓉
熟的白芝麻
熟花生米

步骤：

1. 将臭豆腐压成泥，加入适量的水。

2. 将豆腐片放入臭豆腐水中浸泡 40 分钟。

3. 将泡好的臭豆腐再次压成泥，加入蒜蓉、芝麻酱和辣椒酱搅拌均匀。

4. 将花生米压碎，与芝麻酱、孜然和辣椒面混合搅拌。

5. 将泡好的豆腐片下锅油炸，炸至两面金黄色并略微变硬。

6. 炸好后涂抹上之前调好的酱料。

再蘸上芝麻花生碎，美味的臭豆腐就可以尽情享用了！