在当今飞速发展的酒吧文化中，酒吧已成为都市生活不可或缺的一部分，代表了新型娱乐形式。夜幕降临，酒吧吸引着人们的驻足，调酒师作为酒吧的灵魂，成为近年来倍受欢迎的时尚职业，许多年轻人渴望步入这一行业。那么，调酒师可以自学吗？今天为大家详细解答。
调酒师可以自学吗？
尽管调酒行业作为新兴行业，技术门槛不高，但自学并不现实，也不是想象中那么容易。調酒涉及到丰富的实践操作、大量练习、藝術表演等多方面内容，自学很容易走弯路。
学习调酒的首要目的是兴趣或职业发展。如果調酒只是你的兴趣爱好，你可以通过在视频或酒吧中观察调酒师来学习；但如果你想将调酒师作为职业，那么必须去专业的学校学习。调酒师需要掌握大量知识，包括英式和花式酒水文化、配方、调制手法和酒吧运营等。这是一套规范化的课程，学习周期一般不会太长，大约4个月即可学会。
由于不同学校的课程安排不同，学习调酒的学费也不尽相同。建议多到调酒师培训学校实地考察，一是考察教學環境，二是查看學校实操用到的酒水材料。学费一般会包含原料费，而酒水屬於較貴的材料。好的學校會選擇進口原裝酒水練習，差的學校可能會選擇一些雜牌的酒練習，从而节约成本，兩者調制出的成品肯定是很不一样的。实地考察后再選擇學校才是最適合的选择。