干锅包菜的家常做法

对于美食爱好者来说，外出就餐时，干锅菜肴总是令人难以抗拒的选择。 从香气四溢的干锅土豆片，到爽脆鲜嫩的干锅菜花，再到风味浓郁的干锅包菜，干锅菜肴总是能让人食指大动，胃口大开。

今天，我们就为你奉上美味的干锅包菜制作方法，准备加入我们的行列，解锁这一道诱人的菜肴吧！

所需食材：

• 包菜
• 蒜末
• 干辣椒
• 花椒
• 酱油
• 醋
• 糖
• 盐

烹饪步骤：

1. 准备包菜：将包菜撕成小块或细条。
2. 调制酱汁：在一个小碗中，倒入酱油、醋、糖和盐，搅拌均匀。
3. 爆香香料：热锅倒入油，放入干辣椒和花椒，爆香至香味四溢。
4. 加入蒜末：将蒜末放入锅中，继续爆香至金黄。
5. 翻炒包菜：将准备好的包菜放入锅中，大火翻炒至变软。
6. 调味包菜：倒入调好的酱汁，翻炒均匀，让包菜充分吸收调味料。

色香味俱全的干锅包菜就完成啦！趁热享用，感受它的鲜香麻辣，每一口都让人回味无穷！

使用大火翻炒至熟，然后装盘即可。干锅包菜就完成了，希望大家喜欢我们的分享！