奉节脐橙原产地
奉节脐橙是重庆市奉节县的特产，已获中国地理标志产品认证。其种植历史可追溯至汉代，拥有悠久的传统。奉节县位于三峡库区，得天独厚的地理位置使其享有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”三大柑桔种植生态优势。
奉节
奉节脐橙品质特征
奉节脐橙果实呈短椭圆形或圆球形，果皮为橙色至橙红色，横径70-90毫米，平均单果重180-250克。其脐部多为闭合，开脐直径小于1.5厘米，开脐处向内翻起成轮纹状。果皮中厚、脆且易剥。果肉细嫩化渣，无核少络，酸甜宜人，汁水充沛口感爽口，余味清香。奉节脐橙自11月下旬上市，果形指数0.98，果汁占比50%，可食部分占比72%，富含维生素C（47.9毫克），于11月下旬前后成熟。
奉节脐橙品种多样
奉节脐橙品種豐富，主要包括72-1、95-1、纽荷尔、福本、鲍威尔、班菲尔、切斯列特等。其中，72-1是最早引进的品種，也是奉节脐橙的一大主栽品種。不同品種成熟時間各異，最早於每年11月下旬成熟，最晚可採摘至次年4、5月。
市售常見品種主要有72-1、纽荷尔、福本、长虹。
72-1脐橙主要特点：
树势强健，树冠半圆头形，稍矮且开张。单果约重166克，脐中等大小，可溶性固形物含量11%～14.5%，维生素C含量53.96毫克，果实于11月中、下旬成熟。
纽荷尔脐橙主要特点：
纽荷尔包括圆红和长虹两种，果实长椭圆形统称为长虹，短椭圆形称为圆红，外观美观，单果重250～350克，最大可达750克。果形指数多为1.1左右，从西班牙引进的纽荷尔果形略长，成熟期也略早於从美国引进的纽贺尔。果顶微凸。果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米。果肉细嫩脆口，化渣，汁水丰沛，囊瓣9～13片，形状稍不规则。
福本脐橙主要特点：
果实较大，约200～250克，果梗周围常见明显的短放射状沟纹，多为闭脐，皮光滑，油胞比华盛顿脐橙细，成熟时果皮颜色与纽荷尔相似，富有光泽，皮中等厚度。果肉脆嫩多汁。果實於11月下旬可溶性固形物含量達11.8%，酸度0.95%，每年12月上旬左右因高糖低酸且早於減酸，果肉先成熟後果皮才成熟，為品質極佳的品種。
如何挑选奉节脐橙？
大小：奉节脐橙並非越大越好，以直径约75——90 mm为佳，超過90 mm者多皮較厚。
形状：根据不同品種，脐橙有圓球形或椭圆球形，但都要求中心大致对称，果形端正，否则可能一半不好吃或一半皮厚。
色泽：成熟的奉节脐橙果皮呈橙色或橙红色，优质脐橙應着色均匀，无明显的深浅變化。
表皮：脐橙表皮应光滑，没有油包下陷现象。
果脐：脐橙顶端的脐应闭合，越小越好，大脐或开脐的都不好吃。
味道：正宗的奉节脐橙入口脆嫩化渣，鲜甜可口。