纯牛奶在家自制酸奶,怎么让纯牛奶发酵成酸奶

2024-05-0901:31:24综合资讯0


厌倦了商店里那些添加剂过多的酸奶,想要品尝健康无添加的酸奶,那就自己动手制作吧!

材料:
纯牛奶 1 包
酸奶发酵剂 1 包
酸奶发酵保温容器 1 个
糖 适量

纯牛奶怎么做酸奶

1、准备好所有材料,酸奶发酵剂请提前 15 分钟从冷冻室取出

2、将牛奶倒入容器中,加入适量的酸奶发酵剂(可根据个人口味加入适量糖)

3、在容器中注入温水(容器可根据个人喜好选择,可以使用酸奶机

4、将酸奶容器放入,盖上盖子,选择暖奶功能,设定温度为 40 摄氏度,时间为 6 小时

5、时间结束后即可取出

6、放入冰箱冷藏 24 小时后口感更佳

7、成品

冬季室温较低时,发酵时间可延长至 8 小时

----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85 万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App 查看。