元宵节的传统习俗——汤圆
春节庆祝活动结束后，紧随其后的是中国的元宵节，这是中国春节庆祝活动中最后的重大节日。在元宵节那天，家家户户都有吃汤圆的习俗，汤圆通常被称为元宵。
元宵节为什么要吃汤圆？
正月十五吃元宵，这一习俗在中国已有悠久的历史。它可以追溯到宋代，当时民众流行在元宵节食用一种名为“浮元子”，也叫元宵的新鲜食物。实际上，元宵就是汤圆，通常由芝麻、豆沙、核桃仁、枣泥、白糖等馅料包裹在糯米粉制成的圆形丸子里，口感可甜可咸，可以油炸或汤煮，当然一般情况下是作为甜点食用的。南方人习惯“包”汤圆，而北方人则倾向于“滚”汤圆，虽然在地域上做法有所不同，但都是为了寓意团圆圆满。
食用汤圆注意事项：
1、汤圆不可以一次性吃太多
汤圆口感香糯，馅料香甜，不禁令人想多吃几个。但是在这里要提醒大家，汤圆虽然好吃，却不能一次性吃太多。汤圆属于高糖分、高热量的食物，尤其是外皮用糯米粉制成，馅料中通常含有大量的糖分和热量，容易产生饱腹感。不小心吃多了，热量和糖分都很容易超标，还可能出现腹胀、消化不良等症状。每次食用汤圆时建议不要超过 5 个。
2、早餐和宵夜时不要吃汤圆
有些人想将汤圆直接当作早餐食用，这一点并不推荐。这是因为汤圆中含有粘性较高的糯米，不容易被人体消化。人体在早上时肠胃功能较弱，不利于消化糯米，容易出现泛酸、烧心的症状。在晚上吃宵夜时，也不建议吃汤圆，因为宵夜离睡觉的时间较近，吃完汤圆可能还没有来得及完全消化就要睡觉了，同样可能导致肠胃不适症状出现。
3、吃汤圆时多喝汤
由于汤圆是用糯米制成的，容易发腻，此时多喝一些煮汤圆的汤水可以帮助促进消化。汤圆中许多微量元素和营养素会在烹饪过程中溶解在汤中，吃汤圆时别忘了多喝一口汤。
4、糖尿病患者谨慎食用汤圆
汤圆的第一口感就是“甜”，为了追求口感，汤圆馅料中通常会加入大量的糖分，这对糖尿病患者来说是需要引起重视的。建议糖尿病患者在选购汤圆时尽量选择低糖或无糖的汤圆，在烹饪过程中也不要添加过多的糖分。