如今,人们常利用闲暇时间外出旅行,这既可以缓解工作压力,又能开拓视野。
事实上,无论是国内还是国外,人们选择外出旅行的原因有很多,但其中有一种“东西”是大家都会关注的——那就是当地的特产。
由于各地的人文和地域特色各异,所产生的特产自然也展现出不同的地方风味。
今天要介绍的6款重庆特产都以“清淡”著称,虽然你可能对它们的“名讳”不甚熟悉,但它们都很好吃、好看、有特色。喜欢的朋友千万不要错过哦。
每个地方因其独特的人文和地域特色,造就的特色产品自然凸显着当地的风味。
今天要分享的这6款重庆特产,都以“不辣”著称,
虽然它们的名字你可能不太熟悉,
但它们绝对好吃好看有特色哦,喜欢的朋友不要错过哦。
1、江津米花糖
米花糖对于许多70后、80后来说应该并不陌生。
那个时候生活中可供选择的小吃种类并不多,
而米花糖的甜味弥补了人们对甜食的渴望。
江津米花糖早在1910年就已经创立了自己的品牌,
作为当地一家著名的百年老字号,它通过10道精湛的工艺制作而成,
融入了核桃、花生仁、糯米、白砂糖、饴糖、芝麻等多种食材,
不仅增加了营养价值,还使口味更丰富浓郁,给人们带来甜而不腻的口感体验。
2、合川桃片
合川桃片类似于许多小伙伴小时候吃的千层糕,
每一层厚度不超过1毫米,多层叠加成型,
由川白糖、优质糯米、核桃仁、玫瑰蜜等原料制作而成,
作为一款于1840年创立的百年老字号特产,
它的品质经受住了时间的考验。
加上它不断推陈出新,甚至衍生出了椒盐味、绿豆味、薄荷味等多种口味,喜欢的伙伴可不要错过哦。
3、奉节脐橙
重庆盛产脐橙。
这里的气候非常适合橙子等水果的生长,
所以在当地特产名单中,它们自然有一席之地。
而奉节脐橙不仅甜度高,而且皮薄多汁,
以前总觉得吃个橙子很麻烦,
但当你品尝过奉节脐橙后,你就会爱上这种水果。
柚子,素有“果中佳品”之称,其多汁、味美、营养丰富。
在重庆,柚子分布广泛,
如丰都红玉柚、长寿沙田柚、垫江白柚等品种,都是不错的选择。
5:忠县豆腐乳
喜欢烹饪的朋友,可能会认同这样的观点:烹饪可以让生活更紧密地与我们相连。
因为有热气腾腾的食物,才构筑出一个家的真实感。
而家中常备的豆腐乳,无论是作为佐饭小菜还是烹饪调味,都是不错的选择。
忠县豆腐乳不仅承袭了重庆风味的微辣鲜香,口感也偏咸,
正是由于其独特的风味,用这款特产烹饪出的菜肴也别具一番美味。
如果你渴望领略地道的重庆风味,这款腐乳不容错过。
6:南川金佛玉翠茶
一般适宜种植柚子、橙子的地区多为丘陵小山地带,
而在这类地理条件下,还有一种特产经常出现,那就是——茶叶。
茶叶在国内分布广泛,但在重庆,南川金佛玉翠茶是不可错过的佳品。
虽然这款茶的风味比不上菜肴的“丰富多姿”,但对身体却是大有裨益。
加上它又是重庆十大名茶之一,所以如果你也是一个爱茶人士,
来到重庆旅游,这款茶叶可千万不要错过。
今天介绍的6种重庆特产,都是隐藏在“重庆麻辣”背后不容错过的美食珍品。喜欢的朋友,不妨点赞、关注、评论,支持一下哦。