辽宁本溪最值得品尝的6道特色美食，家乡味道，美味至极，不容错过：
1. 本溪小市羊汤
本溪小市羊汤是本溪独具一格的汤类美食。以本地特产的小尾寒羊为主要食材，搭配姜、蒜、白菜等时蔬慢火熬制而成。汤色乳白，清澈透亮，羊肉质嫩饱满，汤鲜不膻，口味清新中透着丝丝姜味。冬季必不可少的暖身佳肴。
提到小市羊汤，不得不提"老万羊汤店"。作为本溪当地人心中的标杆，已有50多年的历史。他们家的羊汤底醇香浓郁，选用放牧的小尾寒羊，肉质鲜嫩多汁，味道正宗。到本溪旅游，小市羊汤不可错过。
2. 蝲蛄豆腐
蝲蛄豆腐是本溪特色素食，以新鲜的蝲蛄和嫩滑的豆腐为主要食材，配以葱姜蒜等调料熬制而成。成菜色泽金黄，蝲蛄香浓郁，汤底醇厚，豆腐筋道，蔬菜爽口。香气四溢，回味悠长。
推荐"鑫源园饭店"，他们家的蝲蛄豆腐选用野生蝲蛄和有机豆腐，保证了食材的新鲜度。地道本溪豆腐和野生蝲蛄，汤汁浓郁鲜美，食客交口称赞。品尝正宗蝲蛄豆腐，鑫源园是首选。
3. 烤豆腐皮
烤豆腐皮是本溪著名的休闲小吃，以新鲜的豆腐皮烤制而成。外皮焦脆酥香，内里韧性十足，入口即化。可根据个人口味搭配不同的酱料，如辣椒面、芝麻酱等，风味多样。
"老城根烤豆腐皮"是正宗烤豆腐皮的代表，历史悠久，已有上百年。烤制的豆腐皮色泽金黄，皮脆肉嫩，百年老字号的手艺经久不衰。游览本溪风光区，不妨来一份休闲小吃，老城根烤豆腐皮值得选择。
4. 长宽猪蹄
长宽猪蹄源自本溪的汉族传统美食。本溪出产的黑猪蹄大而肥厚，肉多皮薄，因此得名"长宽猪蹄"。食用时将猪蹄煮熟，搭配自制甜面酱食用。外皮软糯，内里鲜嫩。酱汁融入肉质，鲜香软糯，久久回味悠长。
"福顺祥猪蹄店"是吃长宽猪蹄的最佳去处。他们使用的黑猪均产自本溪本地，肉质肥瘦适中，新鲜可靠。福顺祥厨师手艺娴熟，猪蹄软糯透亮，搭配特制的甜面酱，风味正宗，深受食客喜爱。
5. 本溪冻梨
本溪冻梨是本溪特色水果加工品，以产自本溪的大果梨冷冻制成。本溪梨果肉多汁清甜，经过冻制后果肉水嫩，口感Q弹，清甜中带着凉意，消暑解渴。
"本溪果
本溪这座魅力之城，不仅拥有秀美的自然风光，更汇聚了众多当地特色美食。前往本溪旅游，以下六道不可错过的美食，将带您体验正宗的本溪味道。辽宁本溪的美食文化源远流长，这些菜肴充分展现了当地饮食特色，值得您一一品鉴。