尝过各种甜品后，是不是总会听到有人抱怨没有烤箱做不出来？其实，制作蛋糕并不一定需要烤箱，即使是微波炉也可以轻松搞定！打破常规，无需烤箱也无需打蛋器，省时又省力！这次，带来4款不同口味、咸甜兼备的微波炉马克杯蛋糕，满足你的味蕾！而这种简单又便捷的微波炉马克杯蛋糕具有极强的可塑性，可以根据个人喜好随心搭配~
By 颖涵的快厨房【豆果美食官方认证达人】
- 巧克力马克杯蛋糕
- 黄油 一小块
- 低筋面粉 1/4杯
- 牛奶 1/4杯
- 可可粉 2大勺
- 糖 一大勺
- 盐 一小勺
- 泡打粉 1/4勺
- 巧克力酱 少许
- 浆果费南雪
- 黄油 一小块
- 低筋面粉 3大勺
- 糖粉 3大勺
- 巴旦木粉 3大勺
- 泡打粉 1/4小勺
- 蛋清 1个
- 蓝莓 8-10颗
- 香蕉马克杯蛋糕
- 黄油 一小块
- 香蕉 2根
- 生鸡蛋蛋黄 1个
- 低筋面粉 4大勺
- 牛奶 1大勺
- 泡打粉 1/4勺
- 香草糖 1大勺
- 披萨风味杯子蛋糕
- 橄榄油 适量
- 小番茄 3-6个
- 口蘑 2-4个
- 培根 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 1小勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 低筋面粉 1/3杯
- 泡打粉 1/4勺
- 披萨草 少量
1、巧克力马克杯蛋糕：将一小块黄油放入微波炉加热融化，约20秒即可。
2、加入1/4杯低筋面粉、1/4杯牛奶、2大勺可可粉、一大勺糖、一小勺盐、适量巧克力酱和1/4小勺泡打粉，搅拌均匀即可。
3、插入一些奥利奥碎即可。
4、微波炉高火加热1分10秒。
5、最爱的巧克力马克杯蛋糕就制作完成啦！
6、浓郁醇厚的巧克力香气，让人忍不住想要一尝究竟。
7、浆果费南雪：稍加热融化一小块黄油。
8、将3大勺低筋面粉、3大勺糖粉、3大勺巴旦木粉和1/4小勺泡打粉筛入一个鸡蛋蛋清中，搅拌均匀。
9、表面可以依据季节喜好，搭配草莓、树莓、桑葚或蓝莓等浆果水果装饰点缀。
10、微波炉中高火加热1分半即可。
11、撒上糖粉并放上新鲜蓝莓装饰，高颜值的浆果费南雪便大功告成！
12、酸甜可口的浆果费南雪，百吃不腻~
13、香蕉马克杯蛋糕：微波炉加热融化一小块黄油，加入香蕉泥、1个鸡蛋蛋黄、4大勺低筋面粉、1大勺牛奶、1/4勺泡打粉和1大勺香草糖。（香蕉泥与低粉重量比为1:3）
14、混合均匀后微波炉加热1分40秒。
15、加热过程中，制作镜面糖：将4平勺糖粉与1平勺水搅拌均匀。
16、淋上镜面糖并撒上彩色糖珠和香蕉片装饰，完成充满香蕉风味的马克杯蛋糕。
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摆放两片口蘑片和一些培根碎
微波炉中高火加热1分40秒
撒上披萨草，即可诞生一款带有披萨风味的杯子蛋糕
怎么样？这是否是世界上最简单的蛋糕？
想吃蛋糕又不想麻烦？试试这款微波炉杯子蛋糕，3分钟就能轻松搞定！
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