准备好西瓜的盛宴吧！这种备受喜爱的水果以其多汁、香甜而闻名。除了生吃之外，西瓜还可以做出不同寻常的美味：西瓜芝麻饼。
【西瓜芝麻饼】
【制作材料】西瓜、鸡蛋、面粉、酵母粉、盐、食用油、黑芝麻
【制作步骤】
1、让我们从一个完美的西瓜开始，把它切成两半，用其中的一个。去掉外皮，将西瓜块放入碗中。将鸡蛋打入碗中，然后和少许清水一起放入搅拌机中。搅拌成汁后，将其放在一边。
2、在一个大碗中，加入面粉、盐和酵母粉。搅拌均匀后，渐渐倒入西瓜汁。加入食用油并揉成面团，直到达到光滑有弹性。“三光”原则：盆光、手光、面光。
3、盖上保鲜膜，让面团在温暖的地方发酵，直至其发酵至两倍大。
4、将面团取出并揉搓以排出空气，然后将它分成小份。
5、揉圆小份并压扁，放入黑芝麻中。电饼铛刷油，小火烙5分钟。翻面后再烙5分钟，或两面都变成金黄色。
【贴士】
1、轻按饼子，如果能立即弹起，说明已经熟了。
2、烙饼时使用中火或小火。
好了，西瓜芝麻饼之旅就到这里。我是你的美味向导，如果你喜欢这道菜，请给我一个免费的赞！
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