黑豆豆浆怎么做 黑豆豆浆粉的功效与作用

2024-05-1303:53:02综合资讯0

享用营养的三黑豆浆

这段时间,宅在家数周后,不出门成为常态,即使外出也是匆匆采购食材。对于全职主妇来说,在家不工作时的乐趣除了烹饪美食,就是刷手机、打扫卫生和追剧,甚至有人熬夜到凌晨。这些不规律的生活习惯不利于健康,尤其是春季容易困倦乏力。养成早睡早起的作息习惯至关重要。

营养丰富的早餐

早餐不必过于复杂,对于起不早的人来说,可以选择一些简便快捷的早餐,既不耽误时间,又能补充营养。豆浆是我们家早餐的常客,搭配包子或面包,美味均衡。比起普通豆浆,我们更青睐营养豆浆,将不同食材搭配打出,不仅口感更醇厚,营养也更全面。

三黑豆浆的养生功效

这款营养豆浆推荐的是“三黑豆浆”。“三黑”指的是三种黑色食材:黑豆、黑芝麻和黑米。这三种食材表皮黑色富含丰富的维生素 E、花青素和微量元素,具有美容养颜、抗衰老和乌黑秀发的功效。

​它们还具有补气血、促进消化和养血平肝的功效。将它们搭配制作成营养豆浆,不仅营养价值高,口感香糯浓稠,而且是早餐的健康饮品。更重要的是,制作过程非常简单,不用早起,可两全其美。每周吃四次,补充气血,增强体质,气色佳。早餐喝一碗三黑豆浆,成本几元,常喝有助于滋养秀发,气色更佳,做法也很简单。一起来看看详细的做法吧。

营养三黑豆浆

营养三黑豆浆

所需食材:黑豆、黑米、黑芝麻、冰糖(适量)

1、将黑米和黑豆清洗后提前(建议清洗后浸泡,这样浸泡后的黑豆和黑米连同浸泡的黑水一起打,营养不易流失),如果使用功能强大的破壁功能的破壁机,则无需提前浸泡。

清洗并浸泡黑豆和黑米

2、将清洗后的黑豆、黑米和黑芝麻放入破壁机内,加入适量清水。(水量根据食材的多少而定,喜欢浓稠一些的水可以少一点,想和淡一些的水可以稍多一点)

将食材放入破壁机

3、选择破壁机的“豆浆”程序,走完一个程序后,加入少许冰糖煮至融化即可。

加入冰糖煮至融化

4、出锅盛碗即可享用,一道家常版的“三黑豆浆”就做好了。用破壁机制作的豆浆无需过滤,口感细腻浓稠,营养更丰富。利用洗漱的时间就能做出一杯营养豆浆,不用早起,也能享用营养早餐。搭配包子、馒头或面包食用,营养又饱腹。

营养的三黑豆浆早餐

李莉美食贴士:

1、这三种黑色食材的表皮富含丰富的营养物质。提前浸泡时建议清洗后浸泡,并将浸泡的黑水一起打,这样营养不易流失。

2、如果不使用带加热的豆浆机,打好的豆浆需要回锅煮沸后再饮用。生豆浆不可饮用。

3、破壁机制作的豆浆口感细腻,无需过滤,直接饮用营养更丰富。

4、如果喜欢甜味,可以在煮沸后加入冰糖融化,但建议少加糖,对健康更有益,而血糖高的人不建议饮用。