香脆糯软的红薯小方，美味又好做
小小的面团在烤箱中逐渐膨胀，形成裂痕，出炉后呈现出金黄诱人的色泽。掰开一看，内里软糯如云，丝丝拉出。
食材：
- 红薯 200g
- 糯米粉 100g
- 白糖 10g
- 白芝麻 适量
- 牛奶 适量
- 水 适量
制作步骤：
1. 红薯切片放入微波炉专用餐盒中，加入适量水。
2. 盖上盖子，放入光波炉加热10分钟。
3. 加入白糖压成泥。
4. 加入糯米粉和牛奶，揉成光滑的面团。
5. 分成25g的小面团，捏成方形。
光波炉：
6. 刷上水，沾上白芝麻，放在铺有硅油纸的烤架上。
7. 在光波炉中垫上玻璃盘，组合一档烤制8分钟。
8. 中途交换位置。
烤箱：
9. 刷上水，沾上白芝麻，放在铺有硅油纸的烤盘上。
10. 烤箱预热至170℃，放入烤盘，烘烤15分钟。
美食推荐：
这款小方又美味又便捷，喜爱糯叽叽料理的朋友们千万不要错过哟～
营养价值：
- 抗癌：有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
- 通便减肥：阻止糖分转化为脂肪，促进肠道蠕动。
- 提高免疫力：增强人体抵抗力，预防疾病。
- 抗衰老：抑制黑色素产生，保持肌肤年轻态。
烹饪技巧：
为了确保菜肴的美味，这里有一些小窍门：
- 依据不同烤箱的功率调整烘烤时间和温度。
- 如果没有光波炉，可以使用烤箱烘烤。
- 还可以添加其他食材，如蔓越莓干或葡萄干，增添风味。
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