过年风俗有哪些

2024-05-1604:21:54综合资讯0

引用自:曲靖日报-掌上曲靖

春节是中国的传统节日,到了春节,各种习俗活动就会出现。在传统习俗中,每天的活动都有所不同,那么春节的习俗有哪些呢?

腊月二十三,贴糖果:这一天被称为小年,意味着正式开始过年,人们会准备过年需要的糖果、花生、瓜子等食物。从这天开始,孩子们最开心了,因为有糖吃。

腊月二十四,扫除尘埃:这一天每个家庭都会打扫房子,“尘”字和“陈”字相通,意味着去除陈旧,全家动员清除陈旧、不祥、霉运,为新的一年做准备。

腊月二十五,制作豆腐:这一天的习俗源于传说,据说灶王爷上天后会向玉皇大帝汇报人间苦难,玉皇大帝会在二十五这一天来到人间视察,人们做豆腐来表示清苦,以蒙混过关。

腊月二十六,备肉食:家家户户准备过年招待客人的猪牛羊肉,这也是人们喜爱的一天,因为无论到哪里都能吃到肉。人们将肉切成大块,慢慢地炖。在古代没有冰箱,炖好的肉可以保存到正月十五左右,家家都飘着香气。

腊月二十七,宰公鸡:这一天人们宰杀家禽备用,因为年夜饭桌上不能只有地上走的动物,还要有能飞的,寓意着来年能够飞黄腾达。这一天也是赶集的好日子,家家户户备足年货,如鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、送给孩子的各种玩具礼品、女孩的各种头饰等。

腊月二十八,发酵面粉:二十七准备肉食,二十八准备主食。因为从正月初一到十五各家商店都不开门,所以必须在年前准备足够的食物。

腊月二十九,蒸制馒头:这一天家家户户蒸制二十八日发酵好的面粉做成馒头,尽量多做,为来年的客人准备主食。一些大户家庭客人众多,可能二十八日就开始蒸馒头了。

除夕夜,守岁通宵:这一天是最重要的一天,从早到晚都忙碌。早晨开始准备包饺子的面皮、饺子馅、年夜饭所需的菜品。男人们贴春联、放鞭炮、贴福字等,晚上被称为守岁,家家都坐在电视机前看春晚,孩子们放鞭炮,一直等到过了十二点,迎接新年的到来。“爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

正月初一,挨家拜年:正月初一人们都会早早起床,吃完早饭后就开始挨家拜年,各地的习俗各有不同。从初一开始,各种庆祝新春的活动达到高潮。早上开门迎财神,放爆竹,称为“开门炮仗”,送走旧年,迎接新年。爆竹声过后,红纸铺满地面,灿烂如云锦,称之为“满堂红”。初一拜年,迎接新年。一大早,家家都穿戴整齐,打扮漂亮,外出拜访亲朋好友,祝愿新年吉祥如意。

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