飞鹤出品了一系列奶粉，让人目不暇接。今天，我将深入对比飞鹤目前最畅销的 5 款 3 段奶粉：星飞帆 A2、星飞帆卓睿、星飞帆、超级飞帆臻爱倍护、臻稚有机。我们来看看它们在奶源、营养和原料上的差异，帮助你判断哪款更适合你的宝宝。
5 款飞鹤 3 段奶粉的奶源地和生产地均在中国。奶基方面，除了超级飞帆采用鲜奶生产外，其他 4 款 3 段奶粉均采用鲜奶和乳粉混合生产。与鲜奶相比，乳粉的加工过程更复杂，容易流失生乳中的部分天然营养成分。使用乳粉生产的奶粉新鲜度和营养保留度均低于鲜奶生产的奶粉。
星飞帆 A2 奶粉 3 段和臻稚有机 3 段的奶源各有特色。
- 星飞帆 A2 奶粉 3 段属于 A2 奶粉，其中的 "A2" 指示其使用 A2 奶源。研究表明，A2 牛奶中所含的 A2 型酪蛋白比普通牛奶的 A1 型酪蛋白更接近人体，在一定程度上提高吸收率，降低过敏风险。但含 A2 型酪蛋白的牛奶生产难度较高，导致生产成本更高。
- 臻稚有机 3 段奶源获得了 "有机认证"，属于有机奶粉。有机食品是指不使用任何化肥、农药、激素或转基因等有害物质，并遵循有机农业生产体系。其被国际公认为最安全的食品，中国规定：有机奶粉中的有机成分含量必须达到 95% 以上。与普通奶粉相比，有机奶粉对原料和环境的要求更高，因此品质更绿色、更安全。飞鹤臻稚采用北纬 47° 黑龙江自由有机牧场奶源，采用全产业链生产。北纬 47° 黑龙江是国际公认的黄金奶源地。臻稚采用生牛乳为首要原料，新鲜度较好。
在营养方面，我将根据基础营养和强化配方两方面进行比较。
基础营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。这 5 款飞鹤 3 段奶粉均为国产奶粉，按照我国奶粉国标要求生产，因此其基础营养均符合国标。我在营养方面的比较主要集中在其强化配方上。
强化配方分为基础强化配方和特色强化配方。
- 基础强化配方是指大多数婴儿奶粉中都会添加的强化配方，包括 ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。以下是它们各自的作用：
- ARA：对婴儿的智力和视力发育至关重要。
- DHA：对大脑发育至关重要，尤其是在脑神经传导和突触生长发育中，有助于胎儿和婴儿大脑的发育。还能促进视网膜感光细胞的成熟，提高视神经细胞的成熟度。
- 牛磺酸：具有增强免疫力、促进智力发育等作用。更有利于视力、神经系统发育。
- 核苷酸：在婴儿营养和肠道成熟方面发挥着重要作用，影响肠道黏膜的发育并改善其修复功能，还可刺激机体的双歧杆菌生长，降低腹泻发生率。
- 胆碱：主要作用是促进宝宝的大脑发育和提高记忆力。
- 益生元：益生菌的食物，而益生菌是对人体肠道有益的菌群，可以促进肠胃消化吸收。
- 我整理了一份表格，记录了 5 款飞鹤 3 段奶粉的基础强化配方的添加情况：
除臻稚有机 3 段外，其他 4 款奶粉均添加了基础强化配方。对于臻稚有机 3 段缺少核苷酸、牛磺酸和胆碱的情况，这个阶段，宝宝的主要营养来源是辅食，只要保证辅食添加均衡，奶粉中缺少这些成分并不会造成太大问题。
在添加量方面，人们比较关注对大脑和视网膜发育至关重要的 DHA。5 款飞鹤 3 段奶粉的 DHA 添加量如下表：
5 款飞鹤 3 段奶粉中，只有星飞帆卓睿 3 段的 DHA 添加量高于市面奶粉平均水平 2.05mg/100kj，其他 4 款奶粉均低于这一平均值。
特色强化配方方面，我整理了一份表格，记录了 5 款飞鹤 3 段奶粉的添加情况：
在这 5 款飞鹤 3 段奶粉中，星飞帆 3 段和星飞帆卓睿 3 段的特色强化配方数量相对较多。这些营养素的具体功效可以参考下表：
原料方面，5 款 3 段奶粉的原料均比较干净，没有添加香精、白砂糖等对宝宝成长无益的成分。
以上是对 5 款飞鹤 3 段奶粉的详细对比评测。它们各有优缺点。
从奶源来看，星飞帆 A2 奶粉 3 段含有更亲和人体的 A2-β 酪蛋白，臻稚有机 3 段更天然安全，超级飞帆完全采用鲜奶生产，奶粉也较新鲜。
从营养来看，星飞帆 3 段和星飞帆卓睿 3 段的特色强化配方较丰富，且优势各不相同，星飞帆 3 段主要在提升宝宝蛋白质吸收率、安稳睡眠和情绪方面更有优势，星飞帆卓睿奶粉 3 段主要在促进宝宝大脑发育、提升认知能力、增强免疫力等方面更有优势。
从原料来看，5 款奶粉均表现良好，没有添加需要特别注意的成分。