家常玉米排骨汤

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今日，阿飞将为大家奉上营养丰富、制作便捷的“玉米排骨汤”。玉米富含多种营养成分，与鲜香的排骨相结合，不仅鲜美可口，还具有滋补养生的功效。
【玉米排骨汤】
材料：
猪肋排 500 克
水果玉米 2 根
大葱白 1 段
生姜 1 块
花椒 少许
白芷 少许
步骤：
1. 将肋排剁成小块，玉米切段，葱切片，姜切片，放入碗中加入花椒和白芷备用。
2. 冷水下锅焯烫肋排，加入料酒去腥，煮沸后撇去浮沫，捞出肋排沥干水分。
3. 热锅加油，将肋排放入锅中翻炒，加入葱姜等调味料爆香。
4. 倒入适量开水没过肋排，大火煮沸，再放入玉米煮 2 分钟。
5. 将肋排和玉米倒入砂锅中，小火炖煮 25 分钟。
6. 出锅前加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可盛出食用。
温馨提示：
调味品建议在出锅前加入，以免影响汤的鲜味。
炖煮过程中可以根据个人口味适当增减炖煮时间。
结束语：
这道营养丰盛、鲜香可口的玉米排骨汤就完成啦！希望大家都能在家轻松制作，享受美味的同时滋养身体。
我是阿飞，感谢你们的支持。每一天，第一美食都会为您带来更多家常菜肴，激发您的烹饪热情。别忘了关注我，让我们共同探索美食的奥秘。