迎春花而赏其艳,
踏青而赏其幽,
与阔别之人重逢,
野餐随心而行,随手拍美照,
八种佳肴,赏心悦目,美味胜佳肴
鲜滑吐司,草莓酸奶
食材:吐司,草莓,酸奶,牛奶,鸡蛋
做法:把鸡蛋和牛奶打匀,吐司切成四块,均匀地裹上蛋奶液。草莓切丁,草莓丁和酸奶搅拌均匀。用不粘锅小火煎吐司,直到两面金黄。取一片煎好的吐司,放上酸奶草莓丁(重复三次),最后放上半颗草莓装饰。
甜蜜吐司,水果奶油
食材:吐司,奶油,水果,保鲜膜
做法:将吐司切片备用。在吐司上均匀地涂抹奶油,放上喜欢的水果,再在水果上涂抹奶油,最后盖上吐司,用保鲜膜包起来。把吐司对半切开。
多彩饭团,南瓜紫薯
食材:南瓜,紫薯,番茄酱,鳕鱼松,米饭
做法:蒸熟南瓜和紫薯,分别把米饭和南瓜、紫薯和番茄酱混合,形成不同颜色。把鳕鱼松包在米饭里,用保鲜膜包起来,捏成圆形。用三根皮筋把饭团绑起来,做出六个花瓣形状。固定后摆盘装饰。
鲜香串烧,牛肉蔬菜
食材:牛排,彩椒,口蘑,芦笋,番茄酱,黄芥末酱,酱油,蜂蜜,橄榄油,醋
做法:彩椒和牛排切块,芦笋切段。把番茄酱、黄芥末酱、酱油、蜂蜜、橄榄油、醋调成酱汁。把牛排块放入酱汁中腌制一小时。按照喜好把牛排、彩椒、口蘑、芦笋穿串。烤箱预热180度,烤12-15分钟。
香烤鸡翅,柠檬蒜香
食材:鸡翅,柠檬,蒜末,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,油,盐,黑胡椒粉
做法:给鸡翅两面划刀,加入蒜末、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、油、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制两个小时入味。在烤盘上铺一层柠檬,放上鸡翅。空气炸锅180度,烤15分钟后翻面,再烤10分钟,直到表面金黄。
美味派对,蔬菜虾仁
食材:蛋挞皮,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,虾仁,番茄酱,芝士碎,黑胡椒,海盐
做法:焯熟蔬菜丁,腌制虾仁。去掉蛋挞皮外壳,里面刷一层番茄酱,依次放入蔬菜丁、虾仁、芝士碎。烤箱预热190度,烤15分钟,出炉后洒上黑胡椒、海盐调味。
清凉果冻,桂花茉莉
食材:干桂花,茉莉茶包,开水,白凉粉,梨,蜂蜜,开水
做法:泡出桂花茉莉茶水,过滤掉茶包和桂花,加入白凉粉搅拌均匀,倒入模具冷藏定型。梨去皮切丁,在开水中加入梨丁和少量蜂蜜,加入白凉粉搅拌均匀,倒入模具冷藏定型。把桂花冻放在雪梨冻上即可。
鲜果茶饮,冷泡乌龙
食材:百香果,黄柠檬,青柠檬,小青桔,西柚,芒果,橙子,西瓜,荔枝,苹果,蓝莓,蜂蜜乌龙冷泡茶包,纯净水
做法:杯中放茶包,加入1000毫升纯净水,放入冰箱冷藏6-8小时。清洁柠檬、西柚和橙子并切片,切块西瓜和芒果,剖半百香果和青桔,切片苹果,取荔枝果肉,冲洗蓝莓。在杯中加入拌匀的蜂蜜和百香果,挤入青桔汁,依次放入水果,倒入冷泡茶。
(素材来源:有只小可乐、算了吧好吃的多着呢、露露爱美食不迷路、粗腿儿的巨小蟹、Effie_菲菲酱、悦食悦有味、风意画)