三文鱼做法大全

2024-05-2101:52:41综合资讯0

三文鱼的做法速成攻略

想要宝宝爱上鱼肉?这份三文鱼秘方不容错过!

  • 准备食材:
  • 三文鱼 150克
  • 牛肉藜麦粉 1袋
  • 鸡蛋 1个
  • 白芝麻 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 柠檬 适量

步骤

烹饪步骤:

  1. 将三文鱼切成条状,并仔细去除鱼刺。
  2. 加入牛肉藜麦粉,用它增加香味,也可替换为香菇粉或虾皮粉。
  3. 加入柠檬汁,酸味有助于去腥。
  4. 抓匀,腌制15分钟。
  5. 将鸡蛋打入碗中搅散。
  6. 先将腌制好的三文鱼裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,最后滚上一层白芝麻。
  7. 放入空气炸锅,设定温度至180度,烤制15分钟。

成品

功效:

  • 预防老年痴呆:Ω-3脂肪酸对脑部发育至关重要。
  • 预防慢性病:有效降低患糖尿病等疾病的风险。
  • 健脾胃:滋补强身,健脾暖胃。
  • 缓解水肿:对消化不良和水肿有治疗作用。

温馨提示:

  • 5岁以上宝宝担心口味平淡,可适量添加盐或有机酱油。
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