馄饨的各种包法,

2024-05-2202:00:57综合资讯0

揭秘馄饨包法秘籍!9步详解,新手也能学会做美味馄饨。

来百度APP畅享高清图片

第一种包法:

  1. 将馅料填入馄饨皮一角。
  2. 对折馄饨皮。
  3. 再次对折。
  4. 两边捏紧,沾一点水润滑。
  5. 对折重叠起来,一目了然。

第二种包法:

  1. 馄饨皮一角沾水。
  2. 在另一角放入馅料,用筷子卷起来。
  3. 捏住两头,抽出筷子。
  4. 捏合完成,简单易学。

第三种包法:

  1. 馅料置于馄饨皮中央。
  2. 两个角沾水,对折捏紧。
  3. 筷子沾水按压中间。
  4. 再沾水,对折中间。
  5. 收角压合,美味完成。

第四种包法:

  1. 放置馅料。
  2. 两角沾水,随意捏紧。
  3. 上下两角捏住,向中间对折。
  4. 收角压合,大功告成。

第五种包法:

  1. 中间放馅料。
  2. 对角折起,沾水。
  3. 捏合对折,沾水。
  4. 左右角捏合,包裹完整。

第六种包法:

  1. 放置馅料,沾水。
  2. 两角对折,沾水。
  3. 再对折一次,沾水。
  4. 收角捏合,美观大方。

<img image_type="1" img_height="431" img_width="670" mime_type="image/jpeg" src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/70f8ef159e3b48219ef924b185500330~noop.image?_iz=

第4种方法:将馅料放置在中间,把馄饨皮从中间对折,捏合闭口,排出空气。

用清水沾取馄饨皮一角,对折另一角。

再次对折,形成一只常见的水饺包法。

第5种方法:将馅料放在中间,用筷子辅佐,将馄饨皮包裹在筷子上,用虎口捏合。

拔出筷子即可。

第6种方法:将馅料放在中间,斜对折两个角,捏合排出空气。

沾取一角清水,对折,叠加另一角。

形成小兔子包法七:
将馅料摆放在面皮中央,用筷子摊开。
用左手手指按压外围,将面皮向内翻折。
捏合面皮边缘,即可完成包制。
包法八:
将面皮从中间切开,形成三角形。
将馅料包裹在三角形底角,向内对折一次,排出内部空气。
沾取少许清水,将两边向中间叠合。
用拇指和食指捏合中心,形成“小金鱼”样式。
包法九:
将馅料放置在面皮中央,对折面皮。
沾取清水,沿着对折线捏合一次。
再次对折,重叠捏合处,形成“福袋”样式。
总结:
九种不同的馄饨包制方法,总有一款适合你的喜好。如果你喜爱在家制作馄饨水饺,不妨尝试这些包法,提升你的厨艺技能。