广州美食佳肴荟萃，总有些别具风味、技艺超群的珍馐。游览广州之余，又怎能不带上几样特色特产，让家乡亲朋也领略这座城市的魅力？下面，就为大家精选6款广州特产，让你不虚此行。

马蹄糕是广州的传统糕点，以其清甜爽口、口感软糯而广受喜爱。这款特产起源于清朝末年，当时广州街头巷尾常常能看到小贩推着车叫卖马蹄糕。如今，马蹄糕已经成为了广州美食的名片。

马蹄糕的主要原料是马蹄粉，辅以糖水、椰奶等调料。制作方法是将马蹄粉与水混合搅拌至均匀，然后加入糖水和椰奶，蒸制而成。成品马蹄糕色泽洁白，口感软糯，清甜可口。

马蹄糕含有丰富的维生素B和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。许多游客表示，带回家乡的马蹄糕让家人也品尝到了广州的美味。

鸡公榄是广州的传统小吃，以其香脆可口、味道独特而著称。这款特产的名字来源于其形状酷似一只公鸡，而“榄”则是指其主要的原料——橄榄。

鸡公榄的制作过程相当讲究，需要选用优质的橄榄，经过多道工序精心制作而成。成品鸡公榄色泽金黄，口感香脆，味道醇厚，每一口都能品尝到橄榄的独特风味。

鸡公榄不仅口感美味，还具有一定的营养价值。许多游客表示，鸡公榄是他们此行广州的最大收获之一，带回家乡后成为了亲朋好友争相品尝的美食佳品。

杏仁饼是广州的传统糕点之一，以其酥脆香甜、口感丰富而深受人们喜爱，这款特产以杏仁为主要原料，经过精心制作而成。

杏仁饼的制作过程需要先将杏仁磨成粉，再加入糖、面粉等原料搅拌均匀，最后经过烘烤而成。成品杏仁饼色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，每一口都能品尝到杏仁的香气和独特的口感。

在营养价值方面，杏仁饼富含蛋白质、脂肪和多种维生素，有助于补充能量和增强体力。许多游客表示，带回家乡的杏仁饼成为了他们与家人分享广州美食的绝佳选择。

冬蓉月饼是广州特有的传统月饼，以其独特的馅料和口感而受到广大消费者的喜爱。这款特产的馅料主要选用冬瓜蓉，再加入糖、油等调料精心制作而成。

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广州必买特产

广式腊肠
广式腊肠制作工序严谨，每一步都体现了工匠的用心。选用新鲜多瘦肉的优质猪肉，切小块并加入调料腌制，充分入味。
市场上广式腊肠品牌众多，品质与包装决定了不同价格。游客离粤前常会购买腊肠，与亲朋好友分享这份美味。
桂圆干
桂圆干以精选桂圆果实经晒制而成，呈金黄色泽，肉质饱满。不仅口感甘甜，更富含营养。
桂圆干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素和矿物质，具有养血安神、益气补脾的功效。长期食用可改善睡眠、记忆和神经衰弱。
推荐“皇上皇”桂圆干，选材上乘，味美营养，广受好评。游客常将其作为伴手礼，传递广州美食文化。
广州茶点
广州茶点精致巧妙，种类丰富，是广州饮食文化的灵魂。从早茶到下午茶，茶楼都是品尝茶点的绝佳去处。
广州茶点包含虾饺、肠粉、叉烧包、糯米鸡等多样美食，每样都有独特的工艺和口味。比如鲜美多汁的虾饺，滑嫩爽口的肠粉。
游客离开广州前，不妨打包茶点，让家乡的亲友也能品尝这份粤式精致。