新疆乌苏啤酒：一夜爆红的“夺命大乌苏”
如今，新疆乌苏啤酒已风靡全国，成为众多啤酒爱好者的首选，尤其是年轻人聚会时，更是少不了它的身影。
品尝乌苏啤酒
乌苏啤酒入口清凉爽口，带有丝丝甜意，不同于一般啤酒的苦涩味。它最大的特点在于饮后头晕目眩，令人印象深刻，这也是其被称为“夺命大乌苏”的原因。
乌苏啤酒的规格和配料
乌苏啤酒容量为620ml，比市面上常见的500ml和330ml啤酒更大，给人一种量贩装的感觉。作为一款工业拉格啤酒，其配料表中含有大米，但由于新疆是中国啤酒花主产区，乌苏啤酒采用啤酒花酿造，味道明显优于使用酒花浸膏或啤酒花制品的啤酒。
乌苏啤酒的麦芽浓度和酒精度
乌苏啤酒麦芽浓度为11°，酒精度为4°，高于市场上大多数只含有8°麦芽浓度和3°以下酒精度啤酒。这使得乌苏啤酒口感浓郁，不会寡淡如水，使其备受喜爱。
乌苏啤酒的定价策略
国产啤酒中，5元以下的啤酒较为常见，但口味清淡，因此被戏称为“啤水”。乌苏啤酒8元的定价处于国产啤酒中高端档位，对注重面子的年轻人颇具吸引力，毕竟啤酒的主要消费群体还是年轻人。
地域情怀和嘉士伯的助力
以往各地都有自己的地方啤酒厂，但随着啤酒业的整合，地方品牌的啤酒很难再觅其踪。乌苏啤酒却是一个例外，尽管被嘉士伯啤酒收购，但依然保留了新疆地产品牌的名字。这种地域情怀让具有家乡归属感的人深感亲切，也助推了乌苏啤酒的推广。嘉士伯强大的销售网络、广告投入和营销手段更是将乌苏啤酒迅速推向了全国。
乌苏啤酒的“上头”现象
乌苏啤酒“上头”成为了它的卖点之一，但并不是因为其酒精含量过高。4°的酒精度并没有比许多进口啤酒高多少，麦芽浓度也并不算太高。可能是麦芽度11°和4°酒度的配比造成了头晕目眩的现象。这或许也暴露出乌苏啤酒在配方调整方面仍有瑕疵。

乌苏啤酒 review

定价

与其他进口和合资啤酒相比，乌苏啤酒每瓶 8 元的价格略高，特别是在其价位区间内，消费者可以购买到许多不含大米的精酿啤酒，如小麦白啤，其麦芽浓度和酒精度都高于乌苏啤酒，口感也相当不错。相较之下，乌苏啤酒的价格显得有些虚高。

推荐替代品

全麦白啤，国货经典
￥69

购买

乌苏啤酒崛起的原因

• 独特的 4 大特点
• 嘉士伯集团的销售网络和营销手段

总结

作为新疆特色啤酒的乌苏啤酒，虽然存在一些不足之处，但依旧深受人们喜爱。希望其能够不断进步，避免昙花一现的局面。