日前，一则“微波炉加热葡萄产生电弧”的视频在网络上引发热议。实验中，两颗葡萄放置在微波炉后，竟产生了危险的电弧。
曾经，在小编准备大快朵颐汉堡时，竟亲眼目睹微波炉中的汉堡自燃，差点引发一场火灾，着实把人吓得不轻。
微波炉作为一种方便快捷的厨房电器，常被人忽视的是其内在的“暴脾气”。
某天，湖北武汉的朱先生，将一枚生鸡蛋高火加热四分钟后，鸡蛋爆炸，导致朱先生双目失明。
一位美国家庭主妇因不当使用微波炉，将金属餐具置于其中加热，导致皮肤大面积烧伤。
澳大利亚一栋民宅发生火灾，造成一名90岁老人丧生，起因竟是微波炉中加热小麦暖袋时引发火灾。
通过了解微波炉的加热方式，便可知晓其危险性。
独特的加热原理
传统厨具加热是通过产生热量，传递给食物。微波炉本身并不产热，而是利用磁控管将电能转换成微波，震荡食物分子，使其以每秒24亿5千万次的速度快速震荡，产生宏观上的加热效果。
差异化的加热方式导致某些物品切勿置于微波炉中，轻则损坏微波炉，重则引发火灾或爆炸。
微波炉“禁宠名单”
一、鸡蛋
传统加热方式是从外到内，而微波炉加热是均匀加热。这意味着，鸡蛋内部受热膨胀的速度比蛋壳更快，从而产生大量水蒸气。无处释放的水蒸气最终导致爆炸。
二、金属餐具
尽管金属在常态下稳定且耐热，但在微波炉独特的加热方式下，金属分子会剧烈震动，乃至自燃。
三、锡纸
任何金属都不得放入微波炉，包括含有金属的锡纸。
四、纸袋
任何纸质物品均不适宜微波炉加热，尤其是极易燃的纸质物。
五、牛奶盒
牛奶盒通常由纸质、塑料甚至锡纸制成，无论采用何种材料，均在微波炉禁入“黑名单”之列。
六、塑料容器
多数塑料都不适合微波炉加热，唯一例外的是聚丙烯。如不清楚材料类型，为保险起见，除非容器本身标注着可加热，否则避免加热塑料容器。
七、水果
某些水果含有盐离子，在微波炉震动下会产生强大的电场。例如，葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉加热可能会引发爆炸。
八、辣椒
加热辣椒本身并无大碍，但打开微波炉时，辣椒释放的化学物质会刺激眼睛，灼伤喉咙。切勿尝试这一危险举动。
九、液体
微波加热液体时，液体不会流动，仅温度上升，有可能超过沸点却仍未出现“沸腾”迹象。一旦稍有动静，如打开微波炉门，里面的液体就会剧烈沸腾，造成烫伤。
十、空置
空转微波炉也可能产生危险。由于没有物品吸收微波，而微波炉的主要部件（磁控管）就会吸收微波，最终自燃。
只要确保不乱放物品，微波炉就是一款安全的厨房电器。合理使用，甚至会有出乎意料的神奇效果。
微波炉使用小贴士
一、果蔬去皮
剝蒜之前，先加热十几秒，再剥皮，轻松省力。
土豆泡水后，用微波炉稍稍加热，也能轻鬆去皮。
在番茄底部划个十字，加热后，也能轻松去皮。
二、烘干食物
饼干、干果等食物受潮后，不仅口感变差，味道也大打折扣。但只要食物尚未变质，将其放入微波炉加热，就能恢復口感和味道。
三、去异味
毛巾、洗碗布、海绵等物沾上异味后，只需用清水冲洗，再放入微波炉加热半分钟即可，还能起到高温消毒的作用。
四、砧板快速去腥
将砧板弄湿，均匀刷上