玉米炖排骨的家常做法，

玉米炖排骨
简介
玉米炖排骨汤是一款营养丰富的食补汤品。玉米含有丰富的维生素和矿物质，可以促进人体对营养的吸收和利用；排骨富含蛋白质、脂肪和钙，可以为人体提供充足的能量和营养。这款汤品的制作方法简单，且只需使用电饭煲即可完成，操作方便。
食材
玉米 1 根
排骨 400 克
葱结 1 个
姜片 3 片
盐 适量
步骤
1. 玉米对半切断，排骨提前浸泡 2 小时去除血水。
2. 将排骨洗净沥干，葱洗净打结，姜切片。
3. 将所有食材放入电饭煲中。
4. 倒入适量清水，淹没食材即可。
5. 启动电饭煲的煲汤模式，等待程序结束。
6. 待程序结束后，加入适量盐调味，搅拌均匀。
7. 食用前可根据个人喜好加入香菜或其他调味品。
小贴士
玉米可以选择甜玉米或糯玉米，口感各有不同。
排骨也可以选择猪小排或羊排，根据个人喜好调节。
食用时可搭配主食，如米饭或馒头。
健康功效
玉米 炖排骨汤是一款营养丰富的食补汤品，具有以下健康功效：
补充维生素和矿物质：玉米富含维生素 C、B 族维生素和胡萝卜素，可以满足人体对维生素和矿物质的需求。
促进骨骼健康：排骨富含钙质，可以帮助促进骨骼健康和预防骨质疏松症。
增强免疫力：玉米炖排骨汤中的食材都具有增强免疫力的功效，可以帮助提高身体的抵抗力。
改善消化：玉米含有膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，改善消化系统健康。