煮熟后的玉米晾凉，一颗颗剥入盘中。这些饱满圆润、金光闪闪的玉米粒，都来自自家的田地，未经农药洗礼，确保了食材的安全无害。
将剥好的玉米粒倒入平底锅中，加入少许油翻炒。加入青豆、辣椒等辅料，伴随着翻炒，一股清香扑鼻而来。这股香气源自农村田地中的泥土芬芳，饱含着日月的精华和风霜雨露的洗礼，历经磨难后方显真味。
炒好的玉米粒色泽诱人，宛如披上了一层霞光。轻轻咬上一口，香脆可口，毫无老韧之感。加入少许盐、鸡精，翻炒均匀后即可出锅。这道香嫩美味的菜肴广受好评。
在城里的各大餐馆，这道菜被冠上了“珍珠玉米”的雅称，一盘售价高达十几元。这让农村人颇感意外，一盘普通的玉米粒竟摇身一变成为食客眼中的珍馐美味。