六安瓜片属于什么茶，

六安瓜片茶：属于绿茶的一种，无芽无梗

六安瓜片茶，产自安徽六安大别山区，历史悠久。

或许很多人会问，六安瓜片属于什么茶？六安瓜片是绿茶吗？

其实，六安瓜片茶属于绿茶的一种。而且，它在世界所有茶叶中是唯一无芽无梗的茶叶。

这是因为在六安瓜片茶的制作过程中，去除了芽苞，不仅保持了单片形体，还去除了青草味。而茶梗在制作过程中已木质化，剔除之后，可以确保茶味浓而不苦，香而不涩。

六安瓜片茶的茶树品种：以独山小叶种和齐山中叶种为主

了解了六安瓜片茶属于什么茶后，我们不禁会问：六安瓜片茶属于什么茶树品种？

六安瓜片茶的核心产区位于金寨县和裕安区，这里汇集着五大水库，茶树攀山栖水而生。当地人认为，特有的独山小叶种茶是制成六安瓜片的最佳原料。

从品种上来说，六安瓜片的传统品种被称为“笨茶”，意为本地原生，生命力强，发芽晚，主要以独山小叶种和齐山中叶种两个茶树品种为主。

下次再有人问你，六安瓜片属于什么茶，六安瓜片茶属于什么茶树品种的时候，你可以这样回答：六安瓜片属于绿茶，其茶树品种主要以独山小叶种和齐山中叶种这两个茶树品种为主。