临近海边，海鲜的价格自然十分优惠，其中螃蟹更是十分便宜。本人对清蒸螃蟹情有独钟，配上姜葱醋更是锦上添花。
作者：宝儿的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
- 螃蟹 1000克
- 酱油 3汤匙
- 香醋 3汤匙
- 姜 1小块
- 葱 1根
- 糖 2盐勺
1、清洗干净的螃蟹放入蒸锅，隔水蒸熟
2、将葱姜剁碎
3、小碗中加入生抽和香醋，再加入一半的清水
4、将姜葱生抽醋汁倒入锅中，开火煮开
5、加入糖，煮至糖融化后关火
6、螃蟹性寒，配上姜葱醋刚刚好
7、成品图2
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