自种蒜苔遇上鲜嫩五花肉
- 蒜苔 400g
- 五花肉 200g
- 姜丝 少许
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 盐 适量
自家地里种的蒜苔，不施农药不施肥，秉承自然法则，健康营养
将蒜苔清洗干净，猪肉切成薄片
切好后的蒜苔等待入锅
热锅倒油，加入姜丝和八角，倒入肉片翻炒，再加入酱油调味，将肉片炒至七分熟左右
再加入豆瓣酱，最后倒入蒜苔一起翻炒，直至熟透入味。
蒜苔炒肉出锅，客官请用餐。健康美味，不容错过！
作为家长，这道菜的做法尽可能减少了调料的使用，追求原汁原味的鲜美。在享受美味的也注重家人的健康。
烹饪小贴士：每道菜肴都蕴含着烹饪技巧。想要了解更多，欢迎搜索“豆果”，查阅我的菜谱清单。