相信不少人都有吃过肯德基的奥尔良鸡翅，那经典的味道令人回味无穷。烤制的食品容易上火，长期食用不太适合家庭餐桌。下面，将为大家介绍一道美味的可乐鸡翅做法，它不仅受到孩子们的喜爱，也是为数不多的简单易做的家常菜。
By 益嘉美食生活家
- 鸡翅 9个
- 可乐 半瓶
- 盐 少许
- 姜 一块
- 生抽 一勺
- 老抽 几滴
1.解冻鸡翅并冲洗干净，在表面划上斜刀，方便入味。
2.准备好可乐和切成片状的生姜。
3.冷水中加入鸡翅，待水沸腾后煮一两分钟，煮出多余的血沫。
4.捞出鸡翅，用凉水冲洗干净，晾干或用厨房纸巾擦干表面水分，防止粘手。
5.热锅后倒入油，放入鸡翅进行煎制，注意控制火候，中火偏大即可。
6.将鸡翅煎至两面金黄，这一步尤为重要，会让鸡翅更香。
7.倒入半瓶可乐、姜片、少许盐、生抽和老抽，待其煮沸。
8.盖上盖子继续煮十分钟，最后打开盖子大火收汁，让鸡翅拥有浓郁的汤汁。
النهائي له لون أحمر ساطع، كما أن طعمه مائل إلى الحلاوة، ونسبة ملوحته قليلة، ومرقه سميك، وهو لذيذ للغاية.
المأكولات الصحية، المجتمع التجاري ومنصة الطعام لمنطقة مطبخ الأسرة؛
يحتوي على 1000000 وصفة طعام شهية لكي تختار من بينها من هنا، يمكنك معرفة المزيد من خلال www.douguo.com أو تحميل تطبيق [douguo]