我生活在海边,对海鲜情有独钟。菜市场里最常见的就是各种海鲜了。这些天我超级想吃皮皮虾,不过老板说最美味的季节还没到。不过为了解解馋,我今天决定清蒸一下,保留原汁原味。
作者:小哼麻麻
- 皮皮虾 400g
- 葱 2根
- 姜 3片
1、选购新鲜的皮皮虾
2、彻底清洗
3、摆放在盘中
4、在蒸锅中加入适量葱姜,蒸十五分钟
5、蒸熟后去除葱姜
6、不添加任何调料,即可享用原汁原味的鲜美
水煮会将鲜美汤汁中,而蒸煮可以保持食材的原汁原味。如果喜欢这个食谱,请给我点个赞,也欢迎留言告诉我你喜欢的菜品,我会尽快为你分享菜谱的。