令人赞不绝口的简单面条
作者:秦雪飞wi 【豆果美食官方认证达人】
- 挂面 2把
- 小葱 80克
- 老抽 40克
- 生抽 50克
- 油 65克
- 糖 25克
步骤:
1、准备好所有食材,使用小葱的绿色部分。
2、中火加热锅中的油。
3、放入葱段。
4、炸至葱段呈微焦时关火。
5、立即捞出葱段。
6、加入老抽、生抽和糖,开锅融化即可。
7、煮熟面条。
8、煮熟面条后倒掉水分,如果是在夏天,最好过一下凉水。将葱酥放入面条中,倒入两大勺葱酱油。
9、搅拌均匀。
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烹饪窍门:考虑添加小米椒和滷蛋,增添风味。
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