- 黄花鱼 2条
- 姜丝 5克
- 小葱 一把
- 盐 2克
- 生抽 3勺
- 耗油 1勺
- 白糖 1勺
- 醋 1勺
1. 准备两条黄花鱼并刮除鳞片。
2. 在鱼腮两侧插入筷子。
3. 用筷子转动一圈，清除内部的污物。
4. 背部用刀划两刀，然后清洗干净。
5. 在鱼体内放入姜丝。
6. 准备好调料。
7. 将调料淋在鱼上。
步骤 10：加入小葱
步骤 11：热油
步骤 12：浇热油
步骤 13：起锅，即可享用
步骤 14：美味出炉
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