西葫芦鸡蛋饺子

除去频繁的搬家，我的厨艺一直是令人满意的。今天给大家分享的是一道美味的蒸饺，保证让你大饱口福！

食材准备：西葫芦、鸡蛋、面团、葱花、胡椒粉等。

1、将西葫芦切成丝状，备用。

2、在西葫芦丝中加入少量盐，调味。

3、将鸡蛋打散，下锅翻炒至碎，盛出。

4、将西葫芦丝切碎，备用。

5、将鸡蛋碎和西葫芦碎混合，加入胡椒粉调味。

6、加入葱花调味。

7、加入适量盐，调和。

8、加入少量味精。

9、加入适量食用油，搅拌均匀。

10、将面团擀成面皮，放入调好的馅料，包裹成饺子。