核桃是生活中常见的健康食品，具有健脑益智的作用，适合各个年龄段的人食用。
传统剥核桃的方法，如使用核桃钳或硬物砸碎，存在费力、易伤手的缺陷，且核桃壳碎片散落各处，影响室内卫生。
今天，我将与大家分享一个无需核桃钳即可轻松剥出完整核桃仁的方法。
材料准备：
- 核桃数颗
- 蒸锅和凉水
步骤：
- 将核桃放入大火蒸汽充足的蒸锅中，盖上锅盖蒸5分钟。5分钟的蒸煮时间不会使核桃完全成熟，因此无需担心。
- 5分钟后，将蒸好的核桃放入一盆凉水中浸泡1分钟，然后取出沥干。
- 浸泡后，核桃的外壳会出现裂缝。用双手轻轻沿裂缝向外拉，即可轻松剥去核桃壳，留下完整的核桃仁。核桃皮包裹在核桃仁上，而中间的分心木则留在核桃壳中。这种剥核桃仁的方法能得到漂亮的核桃仁，其口感与用核桃钳夹碎的核桃仁无异，且过程简单、快捷、美观。
贴心提示：
- 喜爱核桃的朋友，不妨一试该方法。
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