简单的鸡蛋炒蒜苗，营养又开胃！
- 蒜苗 250克
- 鸡蛋 4个
- 蒜 少许
- 花生油 适量
- 盐 一勺
- 海鲜酱油 一勺
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中搅匀。
2. 将蒜苗切段，蒜切末，小米辣（可选）切碎。
3. 热锅倒油，放入蒜末炒香，然后倒入鸡蛋液炒熟。
4. 加入蒜苗段翻炒至软化，倒入酱油和盐调味。
5. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
蒜苗炒至软化即可，不要炒得太久以免变色。
还可以根据自己的口味加入其他调味料，如蚝油、鸡粉等。
鸡蛋炒蒜苗是一道简单的家常菜，既营养又美味，喜欢的朋友不妨试试。
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