一款声称为燃气灶具提供防风、节能、减少热损失和提升热效率的配件——聚火防风装置，近年来在市场上受到了广泛关注。
该装置位于燃气灶具的燃烧器上方，通过调整燃烧环境以优化性能，也被称为聚能环、防风罩或聚火罩。由于宣称具备防风、节能、减少热损失和提升热效率的功能，聚火防风装置受到了不少燃气灶具用户的喜爱，在各大购物平台上销量火爆。
需要引起注意的是，部分用户自行安装的聚火防风装置与燃气灶具不匹配，可能导致燃气燃烧不充分，产生一氧化碳等有毒气体，对人体健康造成威胁。这些所谓的“厨房神器”实则暗藏风险，近几年已发生多起由聚能环导致的一氧化碳中毒事件。
鉴于上述风险，聚能灶具受到了更多用户的青睐。聚能灶具采用红外线热辐射技术，其热效率较普通燃气灶具提高了 30% 及以上。红外线的波长比可见光更长，穿透力强，不易被大气吸收，因此热量损耗极小。与传统的燃气灶具相比，聚能灶具具有热量高、煤气用量少、工作噪音小等优点，即使在大风或用水浇灌的情况下也难以熄灭，使用体验远胜于普通燃气灶具。
华帝聚能灶具采用完全预混燃烧模式，燃气和空气在燃烧前便在燃烧器内实现充分预混，过剩空气系数 a=1.03，燃气基本能完全燃烧，氮氧化物和一氧化氮等有害废气的排放量极低，热效率普遍能达到 65% 以上。
在爆炒模式下，烹饪温度上升速度较普通模式快 11%，使烹饪食材达到美拉德反应的时间缩短 11%，炒出的菜肴香味更浓郁！烹饪热锅和热油的时间也缩短了 11%，热油时间更短，菜品出锅更快，菜肴的营养流失更少，做出来的饭菜色香味营养俱全。
除了火力猛、炒菜香之外，华帝聚能灶具的内环三层叠焰和密集点火孔设计，让点火更加迅速，燃烧更加稳定，不会像普通燃气灶具那样，在后期使用中火候时大时小，炒一盘菜需要很长时间，而且口味一般。隔热火盘可实现内聚焰、外隔热，爆炒时更加舒适，更符合中国人的烹饪习惯。
华帝目前的聚能灶具主要分为两种：聚能灶 i8H01B（全部都是 3.5kw 聚能灶灶头）和鸳鸯灶 i10062B（一边是聚能灶灶头，一边是普通的大气灶灶头）。对于第一次使用聚能灶具的用户，建议选择鸳鸯灶，既能节能省气，又能兼顾普通大气灶的使用习惯，性价比更高。
如果您有提升厨房烹饪热效率的需求，并且经常需要爆炒，那么华帝聚能灶具是一个值得推荐的选择。至于其他所谓的“聚能环”之类的产品，请谨慎选择，切勿轻易购买此类产品，以免给自己和家人带来安全隐患。