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葱花炒鸡蛋
葱花炒鸡蛋在拮据的日子里，节俭的生活可能让我们失去了味觉的享受。在极简的生活中寻找美味，是对生活的一种积极追求。
- 小葱 几根
- 鸡蛋 三个
- 青椒 1个
1. 准备食材
将小葱切成适中的段状，太短会影响口感，太长会影响炒制。青椒切成细丝，宽度不宜过大。
2. 热锅炒鸡蛋
起锅热油，用小火将鸡蛋倒入锅中翻炒。在倒入鸡蛋之前，可以添加少许盐，以提升鸡蛋的鲜味。
3. 翻炒青椒葱段
将青椒倒入鸡蛋中，用大火翻炒。然后，加入葱段，并加入盐等调味料。注意盐分的控制，根据自己的口味适当添加。翻炒几下后，即可出锅。
4. 完成
完成的葱花炒鸡蛋口感丰富，荤素搭配，咸鲜适口。喜爱葱油拌面的朋友应该也会喜欢这道美味。
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