开启一场难忘的旅程，探索美食、美景和文化的融合！
广东众城之中，潮州独树一帜，拥有着截然不同的风情。潮州拥有独特的语言“潮州话”、戏剧“潮剧”、美食“潮州菜”，以及闻名的“潮汕富豪”、“四点金”、“下山虎”等建筑和“工夫茶”等茶文化。这些充分展示了潮州文化的独特魅力，使其成为广东城市中独具魅力的一座。
潮州地处广东东隅，东邻福建漳州，北接梅州，南濒南海，西连揭阳和汕头，可谓广东的“东大门”！作为国家级历史文化名城，潮州的历史可追溯至1600余年。自东晋设郡、隋朝撤郡设州以来，潮州一直保留着其独特的历史底蕴。
潮州必游景点大放送
- 了解潮州历史文化：潮州古城的中轴线
要深入了解潮州，探索其这座古城的精髓，从古城的中轴线“太平街”开始便是上佳选择。太平街位于潮州牌坊街区内，全长约1918米，其中太平路就有1742米之长，在宋代就是府城的中心。作为潮州古城的交通要道和商贸核心，它见证了潮州的历史变迁。
漫步在太平街，仿佛穿越时空，一幅生动的潮州民俗风情画卷在眼前徐徐展开。最为引人注目的便是鳞次栉比的牌坊群，在全长不到2公里的街道上竟矗立着近80座牌坊，其密度之大，堪称中国罕见。如今太平街上重现的25座古牌坊（含东门街2座），皆为经过悉心修复的产物，向人们诉说着历史的荣光。
除了牌坊群以外，太平街上还有诸多历史遗迹：遮阳避雨的风雨骑楼、规模宏大的古民居、古韵犹存的府第、雄伟高大的城门以及遍布街巷的古井，每一处都值得细细品味。
- 了解潮州历史文化：可以“断开”的桥“广济桥”
潮州有一句脍炙人口的民谣：“到潮不到桥，白白走一场。”这句民谣中的桥，指的正是广济桥，它是中国和世界上第一座启闭式浮桥，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”。可见广济桥对于潮州的重要性，它是一张城市名片，也是悠久历史文化的见证者。
广济桥始建于南宋乾道七年（公元1171年），桥墩上的每一块石头都承载着几百年的历史。从第一个桥墩的修建到独特的“十八梭船廿四洲”格局形成，历经三百余年，可谓工程浩大，工艺精湛。
虽然广济桥的名字中没有“断”字，但它确是一座能够“断开”的桥。建议游客在17:00前抵达并购买门票（票价20元），此时夕阳西下，景色宜人。到了19:30左右，桥面便会开启，游客可以目睹“过河拆桥”的奇观。入夜后，广济桥上的夜景和灯光秀也十分值得欣赏。
- 了解潮州历史文化：纪念唐宋八大家之首韩愈建造的韩文公祠
韩文公祠位于潮州市笔架山的半山腰上，是为了纪念唐宋八大家之首韩愈为潮州所做的贡献而修建的祠堂。韩愈在潮州任职仅八个月，但他为潮州带来了中原的先进文化，并做了诸多利民善举：兴办教育、驱除鳄鱼、修建水利、赎回奴隶、任用贤才……
韩文公祠作为全国重点保护单位，且免收门票，是4A级景区。建议游客前往最高处的侍郎阁，一览韩江和潮州古城的壮丽风光。
- 了解潮州历史文化：闹市中的净土“开元寺”
公元738年，唐玄宗下令在全国十大州郡建立寺庙，以庆祝自己的诞辰。潮州的开元寺便是当时在荔峰佛堂的基础上增建的。历经各朝各代的修葺，开元寺既保留了唐代的布局，又融合了宋、元、明、清等朝的建筑艺术。开元寺有“百万人家福地，三千世界丛林”的美誉。
坐落在潮州市繁华开元路的开元寺，在熙熙攘攘的俗世中，划出一片幽静的“禅地净土”，为闹市中的心灵提供一片归属之地，而且无需门票便可入内参拜。
- 潮州前世今生景点之五：公主府邸“许驸马府”
许驸马府坐落于潮州市中山路葡萄巷东府埕4号，始建于宋英宗治平元年，即公元1064年。当时北宋宋英宗的大女儿德安公主嫁给潮州许钰，于潮州古城北门以宫殿式的“硬山顶”建起一座富丽堂皇的“许驸马府”，成为了潮州最早的“皇宫”。
许驸马府的建成，带动了潮州世家大族的争相效仿，建造宫殿式庭院，百姓房舍也开始粉墙压脊，形成府第式民居的兴建风潮。1996年，许驸马府被定为“全国重点文物保护单位”，游览需购买门票，票价为20元。
- 潮州前世今生景点之六：环绕潮州府城的“潮州古城墙”
古城潮州，有笔架山、金山、葫芦山，加上绕城而过的韩江，形成了“三山一水抱古城”的格局。古城墙环绕下的府城，历来是潮州府的核心。
潮州古城墙的历史，可追溯到千年以前的唐代，草创时为夯土城墙。宋代，开始用陶砖易土。南宋时期，终于形成长约5.3公里的城廓，一座生机勃勃的海滨商城，拥有11座城门，彰显了古城潮州商贸和交通的繁荣发达。明代，城墙以石筑成，清代又加修筑。民国时期，潮州拆除城墙修建马路和其他市政设施，仅保留了滨江一面城墙。
游客可从上水门城楼起步，依次走过竹木门城楼、广济门城楼、下水门城楼，仿佛将“潮州古城”的夜色美景尽收眼底。
- 潮州前世今生景点之七：潮州木雕艺术殿堂己略黄公祠
己略黄公祠，位于潮州市湘桥区义安路铁巷2号，建于清光绪十三年（1887年）。这是一座二进院，首进与后厅之间是天井，两侧有廊轩，后厅有抱厦，形成四厅相向的格局。后厅中槽屋架是“三五木瓜十八块坯”的典型结构。
己略黄公祠被定为“全国重点文物保护单位”，是一座名副其实的潮州木雕艺术殿堂。整个己略黄公祠的木雕制作无论是用材，还是技法，都十分讲究，独具匠心，代表了潮州最精致的工艺水平，是“潮州木雕”的一份珍贵文化财富。梁枋两端饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物，“铜雀台”、“张羽煮海”、“水漫金山”等戏曲传奇、民间故事则是木雕创作的主要题材，“韩江丽景”地方风光类也有体现，非常值得观看。
- 潮州前世今生景点之八：北阁佛灯
北阁佛灯位于潮州城北，背依金山，面临韩江，旁依潮州古城墙。其历史可以追溯到宋代，于明代成形。漫长的岁月中，由于天灾、风雨的侵蚀等自然和外在因素，景区几经兴废，至二十世纪中期，佛灯和楼阁尽毁，直到1985年才经过重建得以重焕光彩。
登上北阁景区的制高点，可以俯瞰韩江两岸美景，观赏广济桥“十八梭船廿四州”的壮丽景色。北阁原是金山东面山下的一组楼阁的总称，以楼阁之前的佛灯远照四方而得名，为潮州八景之一。
- <龙湖古寨：潮汕建筑的瑰宝
龙湖古寨宛若一条巨龙，呈带状绵延1.5公里。主街是寨子的脊梁，两侧分布着三街六巷，形成一座防御森严的城堡。寨内繁荣的经济滋养了文化的兴盛，历代科举中涌现出53位进士和举人，人才济济。至今保存完好的宗族祠堂、名宦府第和富商宅邸多达100余座，堪称“潮汕古建筑博览园”。
辜厝巷：藏匿四座“国保”级古民居的巷子
辜厝巷因明代潮州后八贤之一辜朝荐的故居而得名。位于潮州太平路南段，虽不起眼，却暗藏玄机。这条不到300米的巷子里赫然陈列着四座“国家重点文物保护单位”：
“红栏杆”：始建于清乾隆年间，因大门外曾设红色栏杆而得名。
“德里旧家”：建于1926年，布局规整，传统工艺装饰精美。
“辜厝巷王宅”：清后期建筑，坐北朝南，格局严谨，占地面积达3000平方米。
“辜厝巷林宅”：建于明代，为明万历户部左侍郎林熙春后人的宅第。
这四座古民居见证了潮州的厚重历史和精湛的建筑工艺，为这座巷子增添了无尽的魅力。
潮州还有许多值得探索的旅游胜地，等待着人们的发现。如果你有新的发现，欢迎留言分享，丰富这座魅力古城的文化宝藏。