✨香菇虾仁饺，鲜香滋味享不停✨
作者：香哈
食材清单
猪肉馅 500克
香菇 8朵
虾仁 适量
葱末 适量
姜末 适量
酱油 适量
盐 适量
十三香 适量
味精 适量
玉米油 少许
烹饪步骤
1. 备好猪肉馅、香菇和虾仁。
2. 香菇焯水。
3. 香菇切碎。
4. 虾仁剁碎。
5. 葱姜切末。
6. 将葱姜放入肉馅中，加入酱油、盐、玉米油、十三香和味精，充分搅拌均匀。
7. 加入剁碎的虾仁和香菇，继续搅拌至馅料充分混合。
8. 用温水和面，注意不要太硬。
9. 擀制饺子皮。
10. 包成饺子。
11. 水烧开，下入饺子，煮至饺子浮起来即可捞出。
12. 出锅享用，美味诱人。
香哈提示：
饺子是否熟透的关键在于它们的浮沉状态。当饺子浮起来时，就表示它们已经完全煮熟了。
如果你没有虾仁，可以使用其他海鲜，如鱼肉或鱿鱼。
酱油和十三香的量可以根据你的口味进行调整。