蜂蜜是由蜜蜂辛勤采集植物花蜜或分泌物，经过巧妙酿造而成，营养丰富，是滋养身体的天然宝物。盛放蜂蜜的容器也是大有讲究，那么哪种容器最适合盛装蜂蜜呢？
蜂蜜对盛装容器的材质要求严格。市售蜂蜜通常采用玻璃瓶或食品级塑料瓶，原因在于蜂蜜是一种偏酸性的粘稠液体，会对锌、铁、铝等金属和普通塑料容器产生腐蚀作用。为了保证蜂蜜不被污染，必须使用未涂有非食品级涂料的金属容器或玻璃瓶、食品级塑料桶等容器盛装储存。如果蜂蜜容易结晶，建议选择瓶口较大的容器，避免结晶后难以取出。
除了容器选择，蜂蜜的保存还有其他注意事项。密封保存至关重要。尽管蜂蜜含有酸性和高浓度糖类物质，具有很强的抑菌能力，但它也极易吸水，如果不注意密封，容易吸收空气中的大量水分，导致变质发酵。蜂蜜吸味性强，不宜与散发异味的物品共放，以免串味影响食用品质，因此更要注意密封保存。建议将蜂蜜放置在干燥通风、阴凉避光处保存。
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