油炸汤圆：酥脆的外表，软糯香甜的内馅
厌倦了传统的煮汤圆？不妨尝试这款油炸汤圆，外酥内嫩，美味升级！最重要的是，掌握了技巧，绝对不会爆油，让你安全无忧地享受元宵节的美味。
材料：
- 速冻汤圆 半袋
- 面包糠 一盘
步骤：
1. 准备材料。准备好速冻汤圆和一盘面包糠。
2. 煮汤圆。锅中烧水，水开后将汤圆逐个放入锅中，轻轻晃动锅体，防止汤圆粘锅。
3. 浮起捞出。煮至所有汤圆浮起，捞出装盘。
4. 过凉水。将煮好的汤圆过几遍凉水，防止粘连。
5. 裹面包糠。将汤圆放入面包糠中，打几个滚，充分包裹面包糠。
6. 油炸。起锅烧油，油温达到四五成热时，将汤圆逐个放入锅中炸制。炸至外皮起泡，酥脆可口即可捞出。
7. 享用美食。外酥里嫩的油炸汤圆完成啦，快来品尝吧！
温馨提示：
煮汤圆时，要逐个下锅，并轻轻晃动锅体，防止粘底。
煮好的汤圆要过凉水防粘。
油炸汤圆时，油温四五成热时下锅。
可选用白汤圆搭配深色面包糠，色泽更佳诱人。
小贴士：
掌握以上技巧，轻松制作美味的油炸汤圆，让你过一个酥脆香甜的元宵节！