想要品尝鲜美可口、营养丰富的清蒸鳕鱼? 这道简单易做的菜肴将满足您的味蕾!
By 喵了个屁屁屁屁
所需食材
鳕鱼 一块
葱丝 适量
姜丝 适量
蒸鱼豉油 适量
盐 适量
烹饪步骤
1. 将鳕鱼洗净,沥干水分,用盐腌制约10分钟。
2. 腌制完成后,倒掉多余的汁水,在盘底铺上葱姜丝。
3. 将鳕鱼放入盘中,表面再铺上一层葱姜丝。
4. 待锅中水烧开后,将鱼放入蒸锅,大火蒸制约10分钟。
5. 蒸好后,倒掉盘中多余的汤汁,并去除葱姜丝。
6. 在蒸好的鳕鱼上放上新鲜的葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油,一道美味的清蒸鳕鱼就完成了!
小贴士
蒸鱼时间需根据鱼的大小和厚度进行调整。
鳕鱼富含营养,具有多种保健功效。
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