胡萝卜小米粥

食材清单

• 小米 100 克
• 胡萝卜 适量
• 青菜叶 适量
• 枸杞 可选
• 水 700 克（可根据 desired 浓稠度调整）

制作步骤

1. 淘洗小米，倒入锅中，大火煮沸。
2. 准备切成小丁的胡萝卜和烫过的青菜叶，切碎备用。
3. 煮沸后，加入胡萝卜丁，搅拌均匀。再次煮沸后，转小火炖煮。
4. 当小米变得粘稠时，加入青菜叶。添加少许盐调味， 煮沸，关火，焖 10 分钟。
5. 出锅的小米粥粘稠适宜，入口香甜。