清炒青菜豆腐：10 分钟搞定，健康低卡
食材清单
- 老豆腐 半块
- 油菜 2 颗
- 生抽 1 勺
- 葱花 适量
- 花椒 数粒
步骤指南
1. 烘香花椒
开火，将花椒放入锅中，烘至香气四溢。
2. 热锅加葱花
加入适量油，翻炒葱花至香味扑鼻。
3. 加入切块豆腐
将豆腐切块，放入锅中，翻炒 2-3 次，避免葱花糊掉。
4. 加入青菜和酱汁
加入清洗干净的青菜，加入生抽和少许水。
5. 加入蒜末和小米辣
放入少许蒜末和小米辣，翻炒出香味。
6. 盛盘享用
完成！将清炒青菜豆腐盛出，即可开动。
小贴士
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