菠萝和凤梨：别被名字骗了！
走进水果店，你会发现“菠萝”和“凤梨”价差巨大。难道它们不是同一种水果吗？水果店老板一定会告诉你“当然不是”。可仔细瞧瞧，两者似乎又没什么差别。真相只有一个：菠萝和凤梨本是同根生！
其实，“菠萝”只是“凤梨”的俗称。这种水果只有一个名字，那就是凤梨。我们常见的“菠萝”和“凤梨”，不过是凤梨家族中不同品种而已。凤梨家族庞大，多达3590多个品种呢！
那么，哪种凤梨该叫“菠萝”，哪种又该叫“凤梨”呢？其实并没有严格的区分。通常，口感好、卖相佳的品种会被商家冠以“凤梨”之名，而那些外观和口感略逊一筹的则被归为“菠萝”。市面上常见的“金钻凤梨”就是一种人工培育的“凤梨”。
既然本质相同，为何价格悬殊？应季的菠萝便宜到十块钱三个，而“凤梨”却动辄几十元一个。难道是“凤梨”身价更高贵？其实，无论是“平民”菠萝，还是“贵族”凤梨，它们的内在价值都差不多。决定水果价值的，是“亩产”二字！
菠萝从种植到结果需要两年多的时间，而且一株菠萝一生只结一次果，可谓“一锤子买卖”。
更神奇的是，一个菠萝的诞生，是由上百朵花共同完成的。菠萝开花后，花序上会结出许多小果，这些小果最终会融合成一个大果实，也就是我们吃的菠萝。菠萝上的每一个“眼”，都代表着一朵花，也代表着一个曾经的小果实。
看到这里，你或许会疑惑：生长周期长、产量又低，菠萝凭什么这么便宜？答案就在于“密集种植”。
菠萝田里，两株菠萝的距离最短只有15厘米，最长也不过60厘米。如此密集的种植方式，使得菠萝的亩产高达2万斤左右！要知道，即使是便宜的土豆，亩产也只有4000斤左右。菠萝的产量是土豆的五倍之多，价格自然便宜。
说到底，“凤梨”的高价，不过是商家的溢价策略罢了。
“金钻凤梨”等口感较好的品种，在种植难度和种植密度上与其他菠萝并无区别，成本也相差无几。之所以价格高昂，完全是因为商家炒作的结果。菠萝易于运输和储存，损耗率低，也 further 降低了成本。
下次再面对“菠萝”和“凤梨”的选择时，不要被名字迷惑，根据自己的口味和预算选择就好。毕竟，它们都来自同一个甜蜜的家族！