豆腐酿肉，香气扑鼻，一口咬下去，软嫩多汁，让人停不下嘴！
By 伊呀-
- 北豆腐 450克
- 猪五花肉 150克
- 香菇 3朵
- 油 适量
- 盐 1茶匙
- 生抽 3茶匙
- 淀粉 3茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 葱花 适量
- 小米辣 2个
- 蒜末 2茶匙
- 蚝油 1勺
制作步骤：
1. 将猪肉绞碎，加入香菇末、葱花、少许盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。
2. 将豆腐切块，挖空中间，放入搅拌好的肉馅。
3. 烤盘铺油纸，刷一层油，放上豆腐，在豆腐四周刷油，放入蒸烤箱。
4. 选择空气炸模式，200°C/20分钟即可。
5. 灵魂酱料: 蒜末和小米椒下油锅爆香，加入酱油、蚝油、葱香菜搅拌均匀。
6. 完成！香喷喷的豆腐酿肉，搭配酱料，简直绝了！
豆腐酿肉益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。
想要了解更多美食技巧，请搜索“豆果”查看我的菜谱！
喜欢这道菜谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。