黄黄的“韭黄”，你也可以自己种，跟种韭菜差不多，炒鸡蛋真是绝配
说起韭黄，有些人可能不太熟悉。它和韭菜长得有点像，但不会变成绿色，味道也略有不同。其实，韭黄就是我们平时吃炒鸡蛋里那些黄黄的植物。它是一种蔬菜，在市场上很容易买到。
很多人好奇，能不能像种花一样把韭黄种在花盆里，然后等它发芽吃了呢？答案是肯定的！只要你能种五彩小辣椒，就能种韭黄，而且还很简单。下面就分享一些种韭黄的小技巧，让你在家也能轻松收获美味。
第一步，准备土壤和花盆。 韭黄喜欢疏松、肥沃、透气的土壤。所以在准备土壤时，要注意满足这些条件，这样才能让韭黄长得更健康。如果找不到合适的土壤，可以在土里加些煤渣、碎石、锯末等，这样既能保证土壤的松软度，又能透气透水，还能提供一些营养物质，让你的韭黄长得更好。
选择花盆时，最好选宽一些的，这样可以多种一些，收获更多。如果你不想用花盆，也可以在院子里找一块地方种，同样可以收获满满的韭黄。
第二步，找种子。 韭黄种子比较难找，建议去网上或花卉市场购买。购买时要注意挑选，选择个头大、饱满的种子，这样发芽率更高。尽量避免购买有小洞的种子，因为容易影响发芽率。选择抗病虫害的种子也很重要，因为韭黄抵抗力比较弱。
第三步，开始栽种。 种下种子后，好好养护，不久就会发芽。发芽后，要及时照顾，等它长到5厘米左右就可以移栽了。一个小花盆已经无法满足它的生长需求。移栽时要保证间距，让韭黄有足够的空间生长。
最后一步，养护和收获。 播种工作完成后，也要勤浇水，保持土壤湿润，才能让它长得更旺盛。但要注意不能积水。施肥也很关键，它需要充足的养分才能长得更好。
韭黄的生长周期很短，不用多久就能收获，所以养护时间也很短，非常方便。